1. Utilizare
În primul rând, trebuie să vă determinați utilizarea. Dacă doriți un mixer pentru aluat pentru bucătărie, ar trebui să preferați un mixer planetar cu o dimensiune mai mică. După cum am menționat anterior, îi puteți modifica setarea în funcție de utilizare, iar detașarea și spălarea sunt, de asemenea, foarte ușoare.
Pe de altă parte, dacă doriți un mixer pentru aluat pentru uz comercial, puteți alege între un mixer spiral și orizontal.
2. Spațiul
Luarea în considerare a dimensiunii este, de asemenea, unul dintre cei mai importanți factori. Trebuie să selectați spațiul în care doriți să vă plasați mixerele pentru aluat.
3. Viteza
Mixerele pentru aluat trebuie să aibă diferite moduri de viteză. Cea mai mică viteză este necesară pentru a adăuga ingredientele uscate fără a crea o furtună de praf. Unele mixere de aluat au o caracteristică inteligentă „moale” sau „pornire lentă” în care viteza dorită este atinsă treptat.
4. Curatenie
Nu uitați de faza de curățare după folosirea mixerelor de aluat. Ar trebui să alegeți unul care este destul de ușor de curățat după ce îl utilizați. Luați în considerare mixerul ale cărui părți pot fi ușor separate pentru o spălare ușoară.